Articles populaires – Tartine et cacahuètes

7 novembre 2012

Gâteau pomme-poire

Un bon gâteau de saison, mais qui demande quand même un peu de temps. Ingrédients : 2 œufs 50g de sucre 125g de beurre ramolli (laissez-le un peu à l’avance à température ambiante) 20cl de crème fraîche 200g de farine 3 cuillères à café de cannelle en...

Posté par I pour Idgie à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, automne, cake, poire, pomme, sucré

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24 novembre 2012

Galette de pommes de terres au fromage

Ingrédients : Pour environ 4 personnes 1kg de pommes de terre 250g de fromage « fort » (j’ai utilisé du bleu, mais vous pouvez prendre du gorgonzola, du fromage à raclette…) 1 c. à s. d’huile d’olive du sel de la noix de muscade Epluchez et râpez les...

Posté par I pour Idgie à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, bleu, fromage, galette, rapide, simple

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9 décembre 2012

Palets au beurre

Ingrédients: Pour une douzaine de palets 1 blanc d'oeuf 30g de sucre glace 30g de beurre (j'utilise du beurre demi-sel) Préparation: Préchauffez le four à 220°C. Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu très doux. Pendant ce temps, battez...

Posté par I pour Idgie à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, classiques, palets, blanc d'oeuf, gâteaux

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9 novembre 2012

Fondants moelleux au citron

Ingrédients : Pour la pâte 125g de beurre 60g de sucre 155g de farine Pour le nappage 150g de sucre Le jus de 3 citrons 30g de farine ½ cuillère à café de levure Préchauffez le four à 180°C. Placez du papier sulfurisé dans un moule rectangulaire (type...

Posté par I pour Idgie à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Citron, fondant, guimauve, moelleux

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16 novembre 2012

Cake au fromage

Ingrédients : 3 œufs 180g de farine ½ sachet de levure 100g de fromage blanc 3 c. à s. de parmesan râpé (si vous râpez vous-même votre parmesan, vous pouvez le faire à l’économe, afin d’avoir de plus gros morceaux) 1 citron (zeste et jus) 2 c. à s. d’huile...

Posté par I pour Idgie à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fromage

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10 novembre 2012

Muffins poire-chocolat

Ingrédients : 2 œufs 60g de sucre 55g de beurre 150g de farine 3 c. à c. de levure 1 sachet de sucre vanillé un peu de sel 50g d’amandes en poudre (ou de noisettes) 75g de pépites de chocolat environ Préchauffez le four à 220°C. Faites fondre le beurre...

Posté par I pour Idgie à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, Muffins

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30 novembre 2012

Pancakes châtaigne

Ingrédients : Pour une douzaine de pancakes 25g de beurre 100g de farine de blé 100g de farine de châtaigne du sel 1 c. à s. de sucre 2 œufs ¼ de litre de lait 1 yaourt Faites fondre le beurre à feu très doux. Dans un saladiez, mélangez les farines, le...

Posté par I pour Idgie à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancake, chataigne

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6 novembre 2012

Glace à la banane

Je suis tombée par hasard sur des articles qui en parlaient alors j’ai eu envie d’essayer et ça marche. Tout simple est très bon. On prévoit environ une banane par personne (ce qui donne environ un ramequin chacun). Coupez les bananes en rondelles pas...

Posté par I pour Idgie à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, banane

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